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chacinas y derivados del cerdo Hay 12 Productos

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    Zurrapa de hígado elaborada con hígado cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias. Ideal para los desayunos y meriendas típicos de los pueblos andaluces, donde una tostá con zurrapa colorá nos recuerda a esos rincones. Se sirve en tarrinas de 250, 500 gramos. Conservación: Se sirve en tarrinas y ha de conservarse en refrigerado. Temperatura de...

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  • 2.49 €
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    Zurrapa de lomo, elaborada con pella de cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias y por supuesto con lomo de cerdo. Ideal para los desayunos y meriendas típicos de los pueblos andaluces, donde una tostá con zurrapa colorá nos recuerda a esos rincones. Se sirve en tarrinas de ¼, de ½ y de kilo. Conservación: Se sirve en tarrinas y ha de...

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  • 3.49 €
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    Zurrapa de hígado elaborada con hígado cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias. Ideal para los desayunos y meriendas típicos de los pueblos andaluces, donde una tostá con zurrapa colorá nos recuerda a esos rincones. Se sirve en tarrinas de 250, 500 gramos. Conservación: Se sirve en tarrinas y ha de conservarse en refrigerado. Temperatura de...

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  • 3.89 €
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    Zurrapa de lomo, elaborada con pella de cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias y por supuesto con lomo de cerdo. Ideal para los desayunos y meriendas típicos de los pueblos andaluces, donde una tostá con zurrapa colorá nos recuerda a esos rincones. Se sirve en tarrinas de ¼, de ½ y de kilo. Conservación: Se sirve en tarrinas y ha de...

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  • 6.15 €
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    Embutido de hígado y tocino de cerdo, pimentón, pimienta,  sal y especias naturales, embutido en tripa natural. Sorpréndase con el peculiar sabor y aroma con tan solo cortar unas rodajas, no necesita calentar ni cocinar, solo cortar y degustar. Se sirven en piezas de 250-300 grs. aprox. envasadas al vacío.

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    La morcilla cocida es un embutido elaborada con tocino de cerdo, sal, sangre y especias naturales, embutido en tripa natural. Sorpréndase con el peculiar sabor y aroma, con tal solo cortar unas rodajas. Se sirven en piezas de 250-300 grs. aprox. Envasadas al vacío.

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  • 6.59 €
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    Butifarra elaborada con carne y grasa de cerdo y condimentado con sal y especias naturales, cocido a 90º y envasado al vacío, podrá disfrutar de su peculiar sabor tal cual o bien pasándola por la plancha, vuelta y vuelta.  Se sirven en piezas de 300-400 grs. aprox. Conservación: Envasado al vacío y ha de conservarse en refrigerado. Temperatura de...

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  • 6.99 €
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    Morcón de Morcilla elaborado con la misma receta que la morcilla serrana, con la diferencia del tipo de tripa en la que esta embutido, la cual le da otro peculiar sabor. En este caso se utiliza una tripa natural llamada ciego y el tiempo de cocción es superior, por ser una pieza más gruesa. Se sirven en piezas de 400-450 grs. aprox, envasadas al vacío.

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    Trozos de lomo en manteca de cerdo elaborada con pella de cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias, especialmente indicado para un contundente tapeo. Se sirve en tarrinas de ½ kilo. Conservación: Se sirve en tarrinas y ha de conservarse en refrigerado. Temperatura de transporte entre 4 y 8º C Caducidad: 3 meses

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