Prestashop Modules
Findeen.com

DO Jerez-Xéres-Sherry Oloroso PEMARTÍN".

Nuevo

Sherry Oloroso "PEMARTÍN". Bodega Diez Merito 70 cl.Compra 6 botellas con un 5%

La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 18º de alcohol vínico, envejeciendo de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color ámbar a caoba, con cuerpo, aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 18º.
Debe servirse a temperatura aproximada de 16ºC, acompañado de carnes de caza o carnes rojas.

Mas detalles

6.50 € IVA Incl.

6.50 € por 1

Formas de Pago
Formas de Pago

Mas Info

Una vez extraido el mosto y con el fin de detener su fermentación, se le añade alcohol vínico hasta alcanzar los 10º aproximadamente para estabilizarlo. Durante los siguientes otoño e invierno, el vino se irá clarificando. A continuación, se procede al “desliado”, es decir, a la limpieza de sedimentos. Se encabeza de nuevo, esta vez hasta los 15º; y de ahí pasa a las botas donde disfrutará de un proceso de crianza oxidativa por el sistema de soleras y criaderas durante 5 años.

A los sentidos: denso, dulce, aterciopelado, sabroso.
Para El Maestro, armoniza con……. quesos azules.

Reseñas

No hay comentarios de clientes por el momento.

Escribe tu opinión

DO Jerez-Xéres-Sherry  Oloroso PEMARTÍN".

DO Jerez-Xéres-Sherry Oloroso PEMARTÍN".

Sherry Oloroso "PEMARTÍN". Bodega Diez Merito 70 cl.Compra 6 botellas con un 5%

La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “José Pemartín & Cia.” fundadas en el año 1810. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 18º de alcohol vínico, envejeciendo de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color ámbar a caoba, con cuerpo, aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 18º.
Debe servirse a temperatura aproximada de 16ºC, acompañado de carnes de caza o carnes rojas.

Escribe tu opinión

Productos Relacionados

Encuéntranos en http://www.solostocks.com