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Vino fino bodegas bertola 75 cl.

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Vino fino Jerez bodegas bertola 75 cl.

La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “BERTOLA” fundadas en el año 1919. Elaborado partir de uvas Palomino Fino, ha sido envejecido en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color pajizo dorado, aroma punzante y delicado, seco y ligero al paladar, con crianza biológica -bajo velo de levaduras en flor-, su graduación alcohólica es de 15º. Debe servirse a temperatura aproximada de 7º C, acompañado de aperitivos, sopas, mariscos, pescados - 

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6.00 € IVA Incl.

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Mas Info

Clase de vino: Generoso.
Tipo de vino: Jerez Fino.
Uva: Palomino Fino.
Tierras: Albariza, Jerez Superior.
Vinificación: Prensado continuo.
Fermentación: Una 1ª fase tumultuosa, 2ª lenta.
°C Fermentación: De 22° a 24°, controlada por sistema de frío.
Mosto: 11° aproximados.
Encabezado: Con alcohol vínico de 11° aproximadamente a 15°.
Crianza: Biológica bajo velo de flor.
Vejez: Superior a 3 años.por el clásico sistema jerezano de Solera y Criaderas (de 5 Criaderas).
Madera: Botas de 500 litros de roble americano.
% Alcohólico final: 15°.
Color: Oro pajizo. Aroma Punzante y delicado (avellanado).
Paladar: Seco y ligero.
Consumo: Servir a 7° aproximados y acompañados de aperitivos, sopas, mariscos, pescados blancos y quesos suaves -

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Vino fino  bodegas bertola 75 cl.

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Vino fino Jerez bodegas bertola 75 cl.

La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de “BERTOLA” fundadas en el año 1919. Elaborado partir de uvas Palomino Fino, ha sido envejecido en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color pajizo dorado, aroma punzante y delicado, seco y ligero al paladar, con crianza biológica -bajo velo de levaduras en flor-, su graduación alcohólica es de 15º. Debe servirse a temperatura aproximada de 7º C, acompañado de aperitivos, sopas, mariscos, pescados - 

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