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LUSTAU Jerez East India Cream 75 cl D.O. Jerez Xérès Sherry

Nuevo

ELABORACION
Cada vino (el Oloroso y el Pedro Ximénez) es criado en su propia solera. Una vez combinados, el vino resultante es envejecido de nuevo durante tres años en una solera de 33 botas de roble americano, siendo embotellado posteriormente.
En botas de roble americano, siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas. Una vez que el Oloroso y el Pedro Ximénez se mezclan vuelven a pasar un año más envejeciendo en bota.
Graduación: 20º


NOTA DE CATA
Color caoba oscuro con reflejos bronce y destellos rubí.
Concentrados aromas a fruta madura, moka, cacao y toffee, con notas de los diferentes tostados de las nuevas barricas.
Muy complejo en el paladar, con limpia acidez. Dulce, con sabor a pasas, a nueces y a naranja cristalizada.

Mas detalles

18.00 € IVA Incl.

18.00 € por 1

Formas de Pago
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Mas Info

MARIDAJE
Perfecto con bizcochos, puddings y quesos azules (Stilton, Gorgonzola); también como digestivo dulce de postre
Servir a temperatura ambiente en una copita. Servir a 13ºC

PREMIOS
Este vino fue galardonado con una Medalla de Oro en el International Wine Challenge, Londres, 2002.

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LUSTAU Jerez East India Cream 75 cl D.O. Jerez Xérès Sherry

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Cada vino (el Oloroso y el Pedro Ximénez) es criado en su propia solera. Una vez combinados, el vino resultante es envejecido de nuevo durante tres años en una solera de 33 botas de roble americano, siendo embotellado posteriormente.
En botas de roble americano, siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas. Una vez que el Oloroso y el Pedro Ximénez se mezclan vuelven a pasar un año más envejeciendo en bota.
Graduación: 20º


NOTA DE CATA
Color caoba oscuro con reflejos bronce y destellos rubí.
Concentrados aromas a fruta madura, moka, cacao y toffee, con notas de los diferentes tostados de las nuevas barricas.
Muy complejo en el paladar, con limpia acidez. Dulce, con sabor a pasas, a nueces y a naranja cristalizada.

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