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VINO Oloroso VICTORIA D.O. Jerez- Xérès-Sherry Diez Merito

Nuevo

Clase de vino: Generoso. 
Tipo de vino: Jerez Oloroso. 
Uva:. Palomino 
Tierras:. Albariza, Jerez Superior 
Vinificación:. Prensado continuo 
Fermentación:. de 22 ° a 24 °, Controlada Por Sistema de frío 
Mosto:. 11º aproximados 
Encabezado : Con alcohol vínico de 11º aprox. un 17 °. 
Crianza:. fosforilación 
Vejez: Superior a 30 años. (Solera y 5 Criaderas). 
Madera: Botas de 500 litros de roble americano. 
Alcoholico definitiva:. 20 ° vol 
Color: Ámbar una caoba. 
Aroma:. Oloroso muy acusado 
Paladar: Suave y dulce, pleno y vigoroso. 
Consumo: Servir un 16 ° C. aproximados y acompanado de carnes de caza y carnes rojas, jamón curados, Muy quesos, etc. 

Mas detalles

57.00 € IVA Incl.

56.99 € por 1

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La crianza de este vino tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de Díez Hermanos, fundadas en el año de 1876. Es un vino que desde un primer momento se optó por el sistema de envejecimiento oxidativo, encabezándose hasta los 17º de alcohol, evitando así el desarrollo de la flor.

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VINO Oloroso VICTORIA D.O. Jerez- Xérès-Sherry Diez Merito

VINO Oloroso VICTORIA D.O. Jerez- Xérès-Sherry Diez Merito

Clase de vino: Generoso. 
Tipo de vino: Jerez Oloroso. 
Uva:. Palomino 
Tierras:. Albariza, Jerez Superior 
Vinificación:. Prensado continuo 
Fermentación:. de 22 ° a 24 °, Controlada Por Sistema de frío 
Mosto:. 11º aproximados 
Encabezado : Con alcohol vínico de 11º aprox. un 17 °. 
Crianza:. fosforilación 
Vejez: Superior a 30 años. (Solera y 5 Criaderas). 
Madera: Botas de 500 litros de roble americano. 
Alcoholico definitiva:. 20 ° vol 
Color: Ámbar una caoba. 
Aroma:. Oloroso muy acusado 
Paladar: Suave y dulce, pleno y vigoroso. 
Consumo: Servir un 16 ° C. aproximados y acompanado de carnes de caza y carnes rojas, jamón curados, Muy quesos, etc. 

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