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Vino Lustau Palo Cortado Península BOT. 75 CL. D.O. Jerez- Xérès-Sherry

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La elaboración de Lustau Península Palo Cortado es en el tradicional sistema de soleras y criaderas, permaneciendo y criándose en crianza oxidativa durante más de 30 años.Este Jerez-Xérèz-Sherry, tiene el aroma fino de un amontillado y el cuerpo en boca de un oloroso. Es uno de esos misterios que pasa en las bodegas jerezanas, un producto que inicialmente iba para Fino, pero tras una cortísima crianza biológica bajo las levaduras, el capataz detecta unas características excepcionales y lo encabeza con alcohol vínico marcando la barrica con dos lineas cruzadas, de ahí el nombre de Palo Cortado.Lustau Palo Cortado Península es uno de los jereces más complejos, elaborado con Palomino Fino, de esta bodega con más de cien años de historia, Emilio Lustau.

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La elaboración de Lustau Península Palo Cortado es en el tradicional sistema de soleras y criaderas, permaneciendo y criándose en crianza oxidativa durante más de 30 años.Este Jerez-Xérèz-Sherry, tiene el aroma fino de un amontillado y el cuerpo en boca de un oloroso. Es uno de esos misterios que pasa en las bodegas jerezanas, un producto que inicialmente iba para Fino, pero tras una cortísima crianza biológica bajo las levaduras, el capataz detecta unas características excepcionales y lo encabeza con alcohol vínico marcando la barrica con dos lineas cruzadas, de ahí el nombre de Palo Cortado.Lustau Palo Cortado Península es uno de los jereces más complejos, elaborado con Palomino Fino, de esta bodega con más de cien años de historia, Emilio Lustau.

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