Leon Conde Duque fromage guéri. 250 gr. Clavettes
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Leon Conde Duque fromage guéri. 250 gr. Clavettes
Fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé (50% max), le mouton (15% min) et de chèvre (15% min)
Caractéristiques: haute qualité, aromatisée marquée, texture intense, mais lisse, ce qui en fait un fromage
merci tout spécial à son mélange prudent et choisi de lait cru.
Maturation moins 105 jours.
Jumelage: dégustation de pain grillé avec de la bière ou Recommandé vin rouge avec le corps.
Références spécifiques
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merci tout spécial à son mélange prudent et choisi de lait cru.
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