sherry vin MUSCAT 75 CL Argüeso.
14,08 €
(14,08 € 1)
TTC
sherry vin MUSCAT 75 CL Argüeso.
DES CARACTÉRISTIQUES ENOLÓGICAS :
Une fermentation : Le jus de raisin obtenu se soumet à une fermentation alcoolique initiale en arrêtant cette fermentation au moyen d'un ajout d'alcool.
Un système d'élevage : De criaderas et des traditions "un système d'élevage caractéristique de cette DO.
Une graduation alcoolique : 17 vol
Des sucres : Compris entre 160 et 180 grammes / litre.
Un extrait sec : 220 - 240 gr./l.
Une acidité Volatile : inférieur à 0,60 gr./l
Une acidité totale : comprise entre 4,80 et 5,20.
Un total sulfureux : inférieur à 40 mg./l.
Une couleur : l'Ambre.
Bouquet : Après un long processus d'élevage dans des bottes de chêne américain, son parfum propre augmente considérablement et renforce son bouquet dans le pas de bouche.
Le temps d'élevage : 60 mois.
UN TYPE de VIN : le Vin Blanc
UNE VARIÉTÉ de RAISIN : 100 % un raisin un muscat.
UNE ZONE de PRODUCTION : l'Appellation d'origine Jerez-Xeres-Sherry.
UNE PRÉSENTATION : la Bouteille jerezana de 75.
UNE CONSERVATION ET UNE CONSOMMATION :
Le Muscat doit légèrement se servir un frais, entre 12 et 14 º Certain.
UNE GASTRONOMIE :
C'est le vin idéal pour combiner avec la pâtisserie, avec desserts non excessivement doux, en vertu d'un fruit et avec glaces.
Références spécifiques
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DES CARACTÉRISTIQUES ENOLÓGICAS :
Une fermentation : Le jus de raisin obtenu se soumet à une fermentation alcoolique initiale en arrêtant cette fermentation au moyen d'un ajout d'alcool.
Un système d'élevage : De criaderas et des traditions "un système d'élevage caractéristique de cette DO.
Une graduation alcoolique : 17 vol
Des sucres : Compris entre 160 et 180 grammes / litre.
Un extrait sec : 220 - 240 gr./l.
Une acidité Volatile : inférieur à 0,60 gr./l
Une acidité totale : comprise entre 4,80 et 5,20.
Un total sulfureux : inférieur à 40 mg./l.
Une couleur : l'Ambre.
Bouquet : Après un long processus d'élevage dans des bottes de chêne américain, son parfum propre augmente considérablement et renforce son bouquet dans le pas de bouche.
Le temps d'élevage : 60 mois.