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Ijada Thunfisch in Öl 250gr Barbate.
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Zutaten: Ca. 20-25 ijada Thunfischsteaks (Thunnus
thynnus, Angeln Extractive FAO 37.1), Salz und Sonnenblumenöl.
Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses und
nachfolgende Entsalzung 100% frei von Anisakis.
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Rohstoff der ersten Qualität Handwerker Hände, nur Salz und Heilungszeit für Produkte wie das Reh, Thunfisch, Tintenfisch oder Reh: Das Geheimnis des Herpac unsere einzigartige härtet ist einfach zu entwickeln. Im Falle von Thunfisch Flanke und sardischen, ist seine lange Reifung wichtig für das Endergebnis.
Darüber hinaus ist Herpac eines der wenigen Unternehmen, die eine echte natürliche Trocknung haben weiterhin. Es ist offen für den Winden der Meerenge, die eine einzigartige Heilung bietet.
