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Nuevo Articulo
Chorizo cular Iberico 1k.
Elaborados con magros escogidos y carnes veteadas de grasas de cerdo ibérico amasados con especias seleccionadas, embutidos en tripa natural de cerdo o fibran y curado en secadero natural.
Ingredientes
Magros y tocinos de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano y conservantes.
Tiempo de curación
Entre 4 y 6 meses.
Embutido ibérico hecho a base de los mejores magros seleccionados y cortados a mano de cerdo ibérico y pimentón. Provenientes de cerdos ibéricos criados en régimen extensivo de libertad en las dehesas de la Sierra de Aracena. Su envoltura natural hace que su curación sea lenta y artesana en nuestro secadero natural.