lomo iberico de bellota Guillen 1,6 k. Guijuelo (Salamanca)
113,14 €
(113,14 € 1)
Impuestos incluidos
lomo iberico de bellota
Guillen 1,6 k. Guijuelo (Salamanca)
Elaborado con la pieza del lomo completa condimentada con especias (ajo, pimentón y orégano), embutida en tripa cular de cerdo, tripa roscal y/o fibrán y curado en secaderos naturales. La pieza entera mide unos 75 cm. de largo. Al corte presenta una apariencia veteada y jugosa.Curacion Entre 5 y 7 meses.
Referencias específicas
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