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vino oloroso jerez Merito bot. 70 cl.

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vino oloroso jerez Merito bot. 70 cl. .La crianza  tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de Marqués del Mérito fundadas en el año 1.898. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 18° de alcohol vínico, envejeciendo de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color ámbar a caoba, • con cuerpo, aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 18°. Debe servirse a temperatura aproximada de 16°C, acompañado de carnes de caza o carnes rojas.Clase de vino: Generoso. Tipo de vino: Jerez Oloroso. Tierras: Albariza, Jerez Superior. Vinificación: Prensado continuo. Fermentación: la tumultuosa, 2a lenta, a temperatura controlada por sistema de frío entre 22° y 240 C. Mosto: 11° aproximados.Encabezado: Con alcohol vínico de 11° aproximados a 18°. Vejez:Superior a 3 años,(en Solera y Criaderas). Madera: Botas de 500 litros de roble americano.

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vino oloroso jerez Merito bot. 70 cl. .La crianza  tiene sus orígenes en las antiguas bodegas de Marqués del Mérito fundadas en el año 1.898. Elaborado a partir de uvas Palomino, cuyo mosto se encabeza hasta 18° de alcohol vínico, envejeciendo de manera oxidativa en botas de roble americano durante más de cinco años. Sus características son: color ámbar a caoba, • con cuerpo, aroma muy oloroso, seco al paladar, su graduación alcohólica es de 18°. Debe servirse a temperatura aproximada de 16°C, acompañado de carnes de caza o carnes rojas.Clase de vino: Generoso. Tipo de vino: Jerez Oloroso. Tierras: Albariza, Jerez Superior. Vinificación: Prensado continuo. Fermentación: la tumultuosa, 2a lenta, a temperatura controlada por sistema de frío entre 22° y 240 C. Mosto: 11° aproximados.Encabezado: Con alcohol vínico de 11° aproximados a 18°. Vejez:Superior a 3 años,(en Solera y Criaderas). Madera: Botas de 500 litros de roble americano.

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