SALSA BALSAMICA FRUTAS DEL BOSQUE Bodegas Estevez

SALSA BALSAMICA FRUTAS DEL BOSQUE Bodegas Estevez

Salsa aromática y densa. Elaborada a partir de zumo de frutas del bosque, vinagre de vino y mosto de uva concentrado. El resultado es una salsa densa con tonalidades violáceas, textura aterciopelada y con sabor y olor a fruta fresca y ácida. Se recomienda su empleo en el magret de pato, solomillos, creps, foies y en postres como los fanes, yogures y helados. Es posible su utilización tanto en frío como en caliente.