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lomito iberico de bellota Guillen 400 gr. Guijuelo (Salamanca)
29,69 €
(29,69 € 1)
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lomito iberico de bellota
Guillen 400 gr. Guijuelo (Salamanca)
Elaborado con la pieza del lomo completa condimentada con especias (ajo, pimentón y orégano), embutida en tripa cular de cerdo, tripa roscal y/o fibrán y curado en secaderos naturales. La pieza entera mide unos 75 cm. de largo. Al corte presenta una apariencia veteada y jugosa.Curacion Entre 3 y 5 meses.