Beronia Mazuelo 75 cl
20,74 €
(20,73 € 1)
Tax included
Typ: Rotwein
Alter: Reservierung
Abschluss: 14%
Rebsorte: 100% Mazuelo
Ausarbeitung: Die Mazuelo-Sorte wird seit mehreren Jahrhunderten in Rioja angebaut, nimmt heute aber nur 3% der Oberfläche der Denomination ein und erlaubt uns, Weine mit reichlich Tanninen, hohem Säuregehalt und stabiler Farbe zu verarbeiten eine gute Ergänzung von Tempranillo für Weine mit langer Alterung. Beronia 2010 Mazuelo führt eine langsame Gärung durch, um sowohl die gewünschten Aromen und Farben zu extrahieren, als auch seine starke sortentypische Persönlichkeit zu erhalten. Dieser Wein bleibt anschließend für sechsundzwanzig Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von amerikanischen Eichenfässern und französischen Eichenfässern , ruht es im Keller für zwölf Monate in der Flasche, bevor es auf den Markt geht. Beronia ist das einzige Weingut in Rioja, das ein zu 100% mit dieser Rebsorte hergestelltes Reservat produziert.
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