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Der 24. November 2015 ist die Mojama von Barbate wurde schließlich in das Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen (gU) und geschützte geografische Angaben (ggA) der Europäischen Union eingesetzt. Dies wurde in Abschnitt 1.7 veröffentlicht `Fisch, Muscheln und Schalentiere sowie Erzeugnisse derivados 'Amtsblatt der Europäischen Union.
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Der 24. November 2015 ist die Mojama von Barbate wurde schließlich in das Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen (gU) und geschützte geografische Angaben (ggA) der Europäischen Union eingesetzt. Dies wurde in Abschnitt 1.7 veröffentlicht `Fisch, Muscheln und Schalentiere sowie Erzeugnisse derivados 'Amtsblatt der Europäischen Union.
Geschützte geographische Angabe Mojama von Barbate ist das erste IGP in der Welt für diese Art von Produkt erteilt. Es schließt auch eine Auswahlliste von mehr als 1.300 Lebensmittelprodukte im Rahmen dieser Qualitätsmarken der Gemeinschaft fallen. PGI erkannte die durch ein Produkt erworben organoleptischen Eigenschaften aufgrund ihrer geographischen Herkunft
Salazones Es gibt 12 Produkte.
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HERZ DES ROTEN THUNFISCHES HANDELTE VON...
zuvor für mehr als 48 Stunden eingefroren, 100%Sicherung gegen Anisakis.
9.25 € -
Sarda in Öl 250gr. Barbate
Zutaten: Ca. 25-30 Bream Filets (kleine Thunfische,Fangfischerei, FAO 27), Salz und Sonnenblumenöl.Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung, 100% Versicherung gegen Anisakis.
13.10 € -
Ijada Thunfisch in Öl 250gr Barbate.
Zutaten: Ca. 20-25 ijada Thunfischsteaks (Thunnusthynnus, Angeln Extractive FAO 37.1), Salz und Sonnenblumenöl. Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung 100% frei von Anisakis.
13.89 € -
Zusätzliche bar Mojama Stücke Barbate 300 gr
Es serviert von 250 gr. Zutaten: Thunfisch (Thunnus albacares, Fischfang, FAO 34und 27) und Salz.Zuvor gefrorenen Thunfisch für mehr als 48 Stunden, 100% sichergegen Anisakis.
15.86 € -
WURSTGelbFlossenThun Rogen. Barbate 300gr
Es serviert von 250 gr.WURSTGelbFlossenThun Rogen. Barbate 300gr Zutaten: Thunfisch (Thunnus albacares, Fischfang, FAO 34und 27) und Salz.Zuvor gefrorenen Thunfisch für mehr als 48 Stunden, 100% sichergegen Anisakis.
16.74 € -
Maruca roe CURADA.DE BARBATE 300gr
Maruca roe CURADA.DE BARBATE 300gr Zutaten: Reh ling (Molva molva, Fischfang,FAO 27), Salz, natürliche Farbstoffe E-120 mit Pflanzenextrakten. Roe zuvor für mehr als 48 Stunden eingefroren, 100%Sicherung gegen Anisakis.
18.85 € -
Sarda in Öl 550gr. Barbate
Zutaten: Ca. 45-50 Bream Filets (kleine Thunfische,Fangfischerei, FAO 27), Salz und Sonnenblumenöl.Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung, 100% Versicherung gegen Anisakis.
19.18 € -
Ijada roten Thunfisch in Öl 250gr Barbate.
Zutaten: Ca. 20-25 ijada Thunfischsteaks (Thunnusthynnus, Angeln Extractive FAO 37.1), Salz und Sonnenblumenöl. Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung 100% frei von Anisakis.
23.80 € -
Ijada Thunfisch in Öl 550gr Barbate.
Zutaten: Ca. 40-50 ijada Thunfischsteaks (Thunnusthynnus, Angeln Extractive FAO 37.1), Salz und Sonnenblumenöl. Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung 100% frei von Anisakis.
25.00 € -
Gehärtete Rogen der Meeräsche Barbate...
Roe Meeräsche (Mugil cephalus, Angeln Extractive FAO 34) und Salz.Roe zuvor für mehr als 48 Stunden eingefroren, 100%Sicherung gegen Anisakis..
25.12 € -
Zusätzliche bar Mojama Thunfisch Barbate 1k
Zusatzstangen Roe in Stücken von 1 kg und bis zu 3 kg serviert. Zutaten: Thunfisch (Thunnus albacares, Fischfang, FAO 34und 27) und Salz.Zuvor gefrorenen Thunfisch für mehr als 48 Stunden, 100% sichergegen Anisakis.
43.99 € -
Ijada roten Thunfisch in Öl 550gr Barbate.
Zutaten: Ca. 40-50 ijada Thunfischsteaks (Thunnusthynnus, Angeln Extractive FAO 37.1), Salz und Sonnenblumenöl. Fisch unterliegen einer starken und anhaltenden Salzen Prozesses undnachfolgende Entsalzung 100% frei von Anisakis.
46.29 €
