Ningún producto
Los precios se muestran con impuestos incluidos
Encurtidos, especies, y legumbres.
Alubia muy suave y versátil, envasada con los mejores granos selectos enteros, limpios, uniformes, exentos de olor y con un porcentaje de humedad inferior al 15%. Cuenta con unos parámetros nutritivos muy saludables (52,5% de hidratos de carbono, 20% de proteínas, 4,2% de fibra y 1,4% de grasa) que lo convierte en ideal para una dieta equilibrada....
LENTEJA CASTELLANA SELECTA. Lenteja de tamaño superior al resto, su color es verde claro. Calibre superior a 6 mm. Con tonos avinados, e incluso matices mas oscurosVALORES NUTRITIVOS (POR 100 g. de producto)VALOR ENERGÉTICO 370 Kcal/1569 KJPROTEINAS 20.50 g.GRASAS 1.42 g.HIDRATOS DE CARBONO 61 g.FIRBA ALIMENTARIA 13.60 g.CDR (cantidad diaria recomendada)...
ALUBIA BLANCA LARGA SELECTA. Grano de color blanco, brillante y forma alargada y recta. Su sabor y textura hacen de ella una alubia con excelentes cualidades culinarias. VALORES NUTRITIVOS (POR 100 g. de producto)VALOR ENERGÉTICO 346 Kcal/1563 KJ PROTEINAS 22,30 g. GRASAS 1.388 g. HIDRATOS DE CARBONO 61,30 g. FIBRA ALIMENTARIA 21,30 g. CDR (cantidad...
LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS IGP. Grano de color pardo-marrón o pardo-rojizo. Sabor agradable y muy suave al paladar. Muy espesa en la cocción. Este producto está amparado por el Consejo Regulador (Identidad Geográfica Protegida) de la Lenteja de Tierra de Campos. VALORES NUTRITIVOS (POR 100 g. de producto)VALOR ENERGÉTICO 350 Kcal/1485 KJ...
Garbanzo de tamaño variable según cosechas. Su calidad es excelente y su color blanco claro.VALORES NUTRITIVOS (POR 100 g. de producto)VALOR ENERGÉTICO 370 Kcal/1569 KJPROTEINAS 20.50 g.GRASAS 1.42 g.HIDRATOS DE CARBONO 61 g.FIRBA ALIMENTARIA 13.60 g.CDR (cantidad diaria recomendada) 96,4%
Según la mitología griega, el tomillo nació de una lágrima de Helena de Troya, hija del dios Zeus, lágrima de la que los guerreros troyanos obtenían fuerza para la lucha. Esta asociación del tomillo con el valor la heredaron los guerreros romanos, quienes se bañaban en agua perfumada con tomillo para cobrar fuerza y valor antes del combate.
Junto a la albahaca, el orégano es una de las hierbas más utilizadas en Italia, y está presente en platos tan tradicionales como la pizza o el ossobucco. El nombre de esta especia deriva de los términos griegos oros y ganos, que significan montaña y alegría. Por tanto, la traducción de la palabra orégano tendría el significado de “Alegría del Monte”.
Fruto de la planta herbacea del mismo nombre perteneciente a la familia de las Solanáceas. Originario de América el chile, en España conocido como guindilla, fue introducido en nuestro país por Cristobal Colón en 1493, que lo trajo ya en su primer viaje.
La alubia riñón es una alubia de Salamanca de grano blanco, oblongo, recto, medio lleno y más bien grande. Una vez cocinada su textura es mantecosa, no en vano en muchas zonas se conocen con el nombre “de manteca”, adaptándose a cualquier tipo de guiso y dejando un caldo muy ligado.
El perejil es una de las señas de identidad de la cocina mediterránea y se usa frecuentemente en casi toda Europa y Oriente Próximo para realzar el sabor de muchos platos. Las hojas del perejil son la base de multitud de salsa y mezclas de especias preparadas en países ribereños del Mediterráneo y en zonas de América del Sur.
BOTE DE 1.35 KILOS DE PESO Aceituna de variedad Verdial de primera calidad, partida y con hueso. Está aliñada de forma artesanal con pimiento rojo, ajo y especias, con un toque de aceite de oliva que le da un sabor y una textura exquisita. Es ideal para picar o para añadirla a las ensaladas.
Este típico ingrediente español debe su nombre a la localidad de La Ñora, en la provincia de Murcia. En un monasterio cercano a este pueblo, unos monjes jerónimos plantaron algunos de los primeros pimientos que llegaron de América a finales del s. XV, observando que el secado al sol de los frutos daba como resultado un producto que no se estropeaba y con...
De uso universal, da sabor y hace muy apetitoso los platos. Imprescindibles en arroces, paellas, sopas y salsas variadas.
El complemento perfecto de para las recetas con carnes de sabor fuerte y para dar un toque diferente a los pescados asados al horno. ¿Sabías qué? El néctar de la flor de romero es la materia prima utilizada por las abejas silvestres para la elaboración de la miel de romero, una de las mieles más apreciadas. Una de las virtudes más reconocidas de esta...
BOTE DE 1.35 KILOS DE PESO Aceituna de variedad Verdial de primera calidad, partida y con hueso. Está aliñada de forma artesanal con pimiento rojo, ajo y especias, con un toque de aceite de oliva que le da un sabor y una textura exquisita. Es ideal para picar o para añadirla a las ensaladas.
BOTE DE 1.35 KILOS DE PESO Aceituna de variedad Verdial de primera calidad, partida y con hueso. Está aliñada de forma artesanal con pimiento rojo, ajo y especias, con un toque de aceite de oliva que le da un sabor y una textura exquisita. Es ideal para picar o para añadirla a las ensaladas.
El curry en polvo, “massala”, o mezcla en hindú, es una mezcla de especias cuya composición depende de la imaginación del cocinero. Se compone de pimienta, pimiento, cilantro, cúrcuma y comino, y puede contener también canela, jengibre, cardamomo, nuez moscada, macis, todaespecia, fenogreco, alcaravea, semilla de mostaza y adormidera. Para elaborarlo se...
Especias naturales. (CILANTRO, PIMIENTA NEGRA,COMINO, CAYENA OJO PAJARO, TOMILLO HOJA, CLAVO Y LAUREL HOJA TRITURADO) Condimento en grano especial para caracoles. CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS Aspecto: GranoOlor: Característico, con ausencia de olores extraños.Color: Pardo, conforme a estándar Conservación: Es aconsejable mantener el producto en un lugar...
Comino es el nombre de una isla diminuta, de apenas tres kilómetros cuadrados, al Norte de Malta. Esta isla es un lugar frecuentado por algunas productoras de cine, y allí se han filmado escenas de películas como El Conde Montecristi o, más recientemente, Troya. ¿Vendrá del nombre de esta diminuta isla la expresión Me importa un comino!!?
Altramuces, agua, sal, acidulante (E-330), conservantes (E-211). Peso Neto: 3 k Peso Escurrido: 2 k Que no te falte en el aperitivo.
Las semillas tostadas de ajonjolí, también conocidas como sésamo, eran un ingrediente muy apreciado y de uso frecuente en el Antiguo Egipto. Según algunos autores, cuando en el año 1922 se descubrió la tumba del faraón Tutankamón, se encontraron semillas de sésamo! Además, en la sepultura de Ramsés III apareció un fresco que representaba la adición de...
PIMENTÓN DULCE ESENCIA El pimentón es una de esas especias que nunca debe faltar en un buen set de condimentos hogareños para aderezar los platos que se preparan. Tomar pimentón, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en la dieta, como este condimento, también ayuda a controlar la...
PIMENTÓN DULCE ESENCIA El pimentón es una de esas especias que nunca debe faltar en un buen set de condimentos hogareños para aderezar los platos que se preparan. Tomar pimentón, al estar entre los alimentos ricos en fibra, ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos con fibra en la dieta, como este condimento, también ayuda a controlar la...
Modo de empleo Espolvorear sobre la carne antes de asar. También puede preparar una ensalada de pepino, tomate y cebolla aliñada con aceite, limón y una pizca de sazonador. Usos Carne de cerdo, cordero, pollo, ternera y ensaladas. Ingredientes Sal, pimentón, azúcar, comino, pimienta y tomillo.