VINO BLANCO HERENCIA DEL CAPRICHO BIERZO 75 CL.

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  VINO BLANCO HERENCIA DEL CAPRICHO BIERZO 75 CL.

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  Variedad de uva: Godello y Doña blanca Viñedo: vides Doña blanca bush y Godello está entrenado en el enrejado Suelo: Arena y piedras Proceso de elaboración: Bush vides plantadas de Doña Blanca como marco de 3.800 plantas / ha y Godello es entrenado en el enrejado como marco de 3.000 plantas / ha. La viticultura es la producción tradicional es de 1-2 kg / vid. El proceso de vinificación y el envejecimiento en roble francés. Grado alcohólico: 13% en vol Producción: 1.322 botellas Embalaje: Seis cajas de botellas Notas de sabor: color amarillo-verde, brillante. Nariz compleja con muances de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla. En la boca, es largo, con mucho cuerpo, con un excelente equilibrio entre la acidez y el alcohol. calificaciones: Parker WA 92 | Tanzer CBI 91 91 | G. Peñín 92 92 94

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