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Si sa pâleur paillée anticipe une délicatesse aromatique, son éclat preludia une intensité. Ainsi c'est le Romate fin, le classique de goût sec et agréablement acide, le vin d'apéritif parfait
Un type Fin
Une capacité 0.75 L
Une graduation 15 º
Une vieillesse +3 ans
Un raisin le Pigeonneau fin
Une vue la Couleur jaune paillée, brillante et transparente
Un odorat Pointu et délicat
Je plais Léger et sec au palais(goût)
Une gastronomie l'Apéritif, les fromages, le jambon ibérique, les fruits de mer, les fruits secs