VINO ROSADO ESPUMOSO TANTUM ERGO cava (valencia) 75 CL.
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VINO ROSADO ESPUMOSO TANTUM ERGO cava (valencia) 75 CL.
Tantum Ergo Pinot Noir Rosé ha sido elegido en varias ocasiones como el mejor cava rosado de España por publicaciones y críticos de referencia, lo que lo ha convertido en uno de los espumosos de referencia del país. Para su elaboración se seleccionan las mejores uvas de cepas de baja producción de los viñedos de Pinot Noir que tienen la propia bodega y que, tras las fermentaciones, pasa un tiempo de crianza sobre lías de 15 meses, dando como resultado un cava de aromas potentes, donde la intensidad de la fruta convive con ligeros toques de vainilla tostada y que, en boca, nos secude mediante un bello tacto cremoso. Este es un cava que ha revolucionado la imagen del cava de Valencia y de Requena gracias al gran trabajo realizado y que se ha ganado por derecho propio estar en la cima de las referencias de los espumosos españoles.
Referencias específicas
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