Vino tinto Jaros año 2013 bot 75 cl.

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Vino tinto Jaros año 2013 bot 75 cl.
Jaros es el vino de finca de la bodega, ya que está compuesto por una selección de todos sus viñedos. Está elaborado principalmente con Tempranillo junto a un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon y Merlot. Rasgos frutales redondeados por su crianza en barrica, junto a las notas balsámicas y mentoladas propias de los viñedos de la Finca el Quiñón.
Fermentación durante 12 días a temperatura de 26ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de14 días con sus hollejos.
Envejecimiento: 16 meses en barricas nuevas de un año de roble francés de 300 L.
Graduación alcoh.: 13.5º
Nota de cata: Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y brillante.
Olfato: en nariz desarrolla aromas de frutillos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas.
Gusto: en boca es amplio, equilibrado y con un persistente postgusto muy frutal.

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Jaros es el vino de finca de la bodega, ya que está compuesto por una selección de todos sus viñedos. Está elaborado principalmente con Tempranillo junto a un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon y Merlot. Rasgos frutales redondeados por su crianza en barrica, junto a las notas balsámicas y mentoladas propias de los viñedos de la Finca el Quiñón.
Fermentación durante 12 días a temperatura de 26ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de14 días con sus hollejos.
Envejecimiento: 16 meses en barricas nuevas de un año de roble francés de 300 L.
Graduación alcoh.: 13.5º
Nota de cata: Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y brillante.
Olfato: en nariz desarrolla aromas de frutillos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas.
Gusto: en boca es amplio, equilibrado y con un persistente postgusto muy frutal.

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