SHERRY Fino en rama Cruz Vieja 75 CL.
  • SHERRY Fino en rama Cruz Vieja 75 CL.

SHERRY Fino en rama Cruz Vieja 37.5 CL.

25,13 €

(16,30 € 1)

TTC

Une appellation d'origine : le Xérès-Xérès-Sherry
Une zone de production : le Xérès Supérieur, le propre vignoble dans le Paiement de Montealegre.
Une variété d'uva:Palomino est décédée
Un type de vin : Généreux
Une cave : les Caves Faustino González
Un élevage : Biologique sous le voile de fleur, dans des bottes de chêne américain, dans nos caves de Xérès de la Frontière, par le système de criaderas et des traditions, un signe d'identité du Xérès.
Fermentación:En des bottes de chêne américain à une température entre 22 º et 24 º Certain, durant une période non supérieure à 10 jours.
Une vieillesse : de 5 à 7 ans

Quantité

 Des caractéristiques Organoleptiques :
Une couleur : le chaud Or avec des lisérés verdâtres et des coups de pinceau iodadas.
Un parfum : les Notes minérales et pointues avec des parfums délicats à un pamplemousse et une peau(cuir) de citron. Un goût : Glicérico et je sèche au palais(goût), très persistant.

Un bouchon : un liège, une couronne un Noir et je prie. Une capsule : la Noire
Un ménage : Parfait pour pêchés et des fruits de mer et idéal pour l'apéritif, les olives, les fruits secs, le jambon. Il(elle) est n'harmonie avec salades et des gazpacho. Une symbiose excellente avec sushi, tempura et sashimi.
Coservación et des recommandations : À l'être un vin dans une branche et dans un état naturel peut provoquer des sédiments. Conserver et servir très froid entre 6 º et 8ºC.

Références spécifiques