MALLEOLUS EMILIO MORO 75CL COSECHA

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Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Se crio en barricas nuevas de roble francés durante 22 meses.

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Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Se crio en barricas nuevas de roble francés durante 22 meses.

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