VIN BLANC LAPENA 75 CL.
74,09 €
(74,09 € 1)
TTC
VIN BLANC LAPENA 75 CL.
Type: Vin blanc avec vieillissement
Producteur: Dominio do Bibei
Dénomination d'origine: Ribeira Sacra (Espagne)
Cépages: Godello
Bouteille: 0,75 L
Valorisation: Une cible de soins, faite à 100% avec la variété godello de deux vignes, l'une de 30 ans, dont provient 75% des raisins, plantés dans un sol d'ardoise à 650-670 m d'altitude, et un autre jeune (16 ans), planté dans un sol de schiste et tableau noir à 480.
NOTE: Comme il a été embouteillé non filtré, il peut présenter des résidus solides. Il est recommandé de décanter.
Vieillissement: Fermentation alcoolique en fûts de chêne français et élevage sur lies pendant 12 mois. Par la suite, il reste dans les oeufs concrets pendant 4 mois et dans la bouteille pendant 18 mois. Il n'a pas effectué de fermentation malolactique.
Graduation: 13,0%
Température de service optimale: entre 12ºC et 14ºC
Références spécifiques
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NOTE: Comme il a été embouteillé non filtré, il peut présenter des résidus solides. Il est recommandé de décanter.
Vieillissement: Fermentation alcoolique en fûts de chêne français et élevage sur lies pendant 12 mois. Par la suite, il reste dans les oeufs concrets pendant 4 mois et dans la bouteille pendant 18 mois. Il n'a pas effectué de fermentation malolactique.
Graduation: 13,0%
Température de service optimale: entre 12ºC et 14ºC