Amontillado Sherry Weinkeller Argüeso 70cl.
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JEREZ Amontillado 1822 ALTER WEIN V.O.R.S. BODEGAS Argüeso

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JEREZ Amontillado ALTER WEIN V.O.R.S. BODEGAS Argüeso 
Er Geschmack: Generoso. VORS: Very Old Rare Sherry (+ 30).
REBSORTE: 100% Palomino-Traube.
Anbaugebiet : Herkunftsbezeichnung Jerez-Xeres-Sherry.
PRÄSENTATION: Schwarz Jerezana 75 cl Flasche.

Önologischen Eigenschaften:

Fermentation: Fermentation gerichtet Weißweine zu erhalten.
Fermentationstemperatur : 25 ° C
Züchtungssystem : criaderas und solera Alterungssystemcharakteristik dieses ABl.
Alkoholgehalt : 21,5 vol.
Sugars: Weniger als 10gramos / Liter.
Trockenextrakt : 25 -30 gr./l.
Flüchtige Säure: weniger als 0,90.
Gesamtsäure : zwischen 4,8 und 5,20.
Gesamtschwefel : weniger als 100 mg./l.
Farbe: Bernstein.
Bouquet: Ein Wein von großen Alter, sehr trocken, sehr scharfen Aroma, mit einem Hauch von Vanille, weich und voll am Gaumen. Große Komplexität im Mund.
Elternzeit : über 360 Monate.

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