

(48,88 € 1)
Beweis
21,5%
Vielfalt der Trauben
100% Palomino Fino
Formate
Bordelesa, mateada 50 cl
Beobachtungen
Art des Weins:
Großzügiger Wein
Altern:
Traditionelles System von Criaderas y Soleras, mit 500 L Fässern aus amerikanischer Eiche, vorher gewaschen.
Durchschnittliche Alterung: 20 Jahre
94 Punkte von der Zeitschrift WineEntusiast in New York
Serviertemperatur:
Umgebungstemperatur zwischen 15-17 ° C oder gekühlt zwischen 12-15 ° C
Verbrauchen Sie vorzugsweise:
Einmal geöffnet, an einem kühlen Ort konservieren und vor drei Monaten verbrauchen. Es wird empfohlen, in einem großen Catavino oder Weißweinglas getrunken zu werden.
Flaschenerhaltung:
Wenn der Wein geschlossen ist, wird er in einer kühlen stehenden Position perfekt konserviert.
Punkte in der Probenahme
Dunkler Mahagoni farbiger Wein. Es ist rund, gut ausgewogen und ein letzter intensiver Geschmack. Es ist sehr stark und explosiv verlassen mehrere Hinweise von Toast und Nüsse aufgrund seiner langen Alterungszeit, die sich harmonisch entwickelt
Gastronomie
Kalte Schnitte, Käse, Nüsse, blaue Fische, Wildgerichte, Pasta, Eintöpfe, gewürzte Gerichte, Pilze und geröstetes Gemüse
Verbrauchen Sie vorzugsweise:
Einmal geöffnet, an einem kühlen Ort konservieren und vor drei Monaten verbrauchen. Es wird empfohlen, in einem großen Catavino oder Weißweinglas getrunken zu werden.
Flaschenerhaltung:
Wenn der Wein geschlossen ist, wird er in einer kühlen stehenden Position perfekt konserviert.