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OLOROSO FERNANDEZ GAO 1750 D.O. JEREZ - XÉRÈZ - SHERRY
Nuevo Articulo
Graduación
21,5%
Variedad de uva
100 % Palomino Fino
Tipo de Vino
Vino generoso. Variedad de la uva 100 % Palomino Fino.
Envejecimiento
Sistema tradicional de Criaderas y Soleras, utilizando botas de roble americano de 500 L, previamente envinadas.
Vejez promedio: 20 años
94 puntos por la revista de WineEntusiast de New York
Notas de Cata
Vino de color caoba oscuro. Al paladar es redondo, con mucho cuerpo, bien equilibrado y final muy persistente. Es muy potente y explosivo dejando múltiples matices a tostados y frutos secos debido a su largo periodo de crianza, que evolucionan armónicamente.
Gastronomía
Embutidos, quesos curados y de pasta, frutos secos, pescados azules, todo tipo de carnes de caza, estofados, platos especiados, setas, verduras asadas.
Formatos ...50CL.
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Mas Info
Temperatura de consumo:
A temperatura ambiente entre 15-17º C, o también fresco, entre 12-15º C.
Consumo preferente:
Una vez abierto, conservar en sitio fresco y consumir antes de tres meses. Se recomienda beber en catavino grande modelo ideal, o copa de vino blanco.
Conservación de la botella:
Si el vino permanece cerrado, se conservará en perfectas condiciones, en lugar fresco y en posición vertical.