MARQUES DE ALCANTARA BLEU WINE CHARDONNAY 75 CL 100%
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MARQUES DE ALCANTARA BLEU WINE CHARDONNAY 75 CL 100%.
Marqués de Alcantara est bleu grâce à un pigment naturel appelé anthocyanine. Ce pigment est extrait de la peau des raisins rouges et est mélangé avec du bouillon jusqu'à ce que le raisin chardonnay nous caracteriza.Nuestro la couleur du vin bleu est fait à 100% de raisins de chardonnay. Ceci est l'un des raisins pour l'élaboration de vin blanc avec une plus grande présence dans la viticulture mondiale, réputée pour sa noblesse comme la reine des raisins blancs, et l'une des deux variétés les plus importantes dans la production de champagne et de raisin blanc de vin. anthocyanines sont des antioxydants puissants et donc avoir des propriétés anti-vieillissement. Ils sont protecteurs contre le stress oxydatif cellulaire, comme la plupart des flavonoïdes a été en mesure d'établir un lien entre la consommation régulière d'aliments riches enantocianina et une incidence plus faible d'une variété de tumeurs malignes.
Références spécifiques
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