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très vieux Oloroso condamné Apôtres VORS D.O. Sherry Xérès-Sherry
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Une composition
Le Pigeonneau fin et Pierre Ximenez s'arrange ce vin d'un raisin.
Des données d'élaboration
Le Bâton Coupé appartient à la variété, avec 30 ans de vieillissement ce qui attribue à ce vin une concentration spectaculaire.
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Une fiche de Dégustation
Un ambre obscur est venu d'une couleur. Dans un nez ses parfums offrent la combinaison sublime de fruits secs apporté par la variété le Pigeonneau, assemblés avec la douceur du raisin Pierre Ximenez faite griller au soleil. Légèrement acculé, rond et un bien structuré.
Un ménage
Ce vin semble idéal en accompagnant des pâtés, des fromages et des viandes rouges.
Une température de service
Servir à une température ambiante.
Un type d'article :
Une provenance :
Une zone géographique :
Une marque :
Une graduation :
Une présentation ud. : le Vin Blanc avec la Madère
Un vin D.O. Jerez-Xeres-Sherry et Manzarilla
L'Andalousie (l'Espagne)
LES APÔTRES
20 % un volume
Une bouteille un verre 75 cl.
