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sac-sec
Préparation: Moûts jaune, fermentation contrôlée à 28 ° C Fortification avec de l'alcool distillé à partir de vin à 19,5 °, mélange sobretablas de Palomino et Pedro Ximenez attendant d'entrer dans le Criaderas et chapes, et le vieillissement du type physique - oxydation chimique pour une moyenne minimale de six ans, en conséquence, ce adoucissement unique, odorante, ou moyenne, qui a appelé les britanniques.
Notes de dégustation: Vin de brillante couleur ambrée arôme intense qui rappelle les fruits secs et les noix. La bouche est pleine, harmonieuse, légèrement acide et légèrement sucrée.
Consommation: peut être pris seul ou avec de la glace, à la fois l'apéritif conseillé pour accompagner les pâtes.
