oloroso sherry vin Bodegas Urium 75 cl.
28,14 €
(28,14 € 1)
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oloroso sherry vin Bodegas Urium 75 cl.
Résultat d'un seul type de vieillissement, l'oxydation, le temps a concentré ses propriétés qui en fait un vin très structuré et intéressant.
Ambre foncé et lumineux. Arômes chauds et puissants, de noisette, de notes grillées, d'épices et balsamique, tabac à priser et des souvenirs en cuir. La bouche est à la fois emphatique et velouté en bouche. Rétronasale arômes très persistants et complexes de bois.
Convient pour les viandes rouges, le gibier et les viandes particulièrement gélatineux comme oxtail ou chaps. Combinaison exceptionnelle avec des champignons ou des fromages vieillis. Servir frais, entre 12 et 14º C.
Références spécifiques
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Convient pour les viandes rouges, le gibier et les viandes particulièrement gélatineux comme oxtail ou chaps. Combinaison exceptionnelle avec des champignons ou des fromages vieillis. Servir frais, entre 12 et 14º C.