Un type : Généreux je sèche Un raisin : le Pigeonneau fin D.O. : Jerez-Xérès-Sherry et Manzarilla de Sanlúcar de Barrameda Une cave : Emilio Lustau Une municipalité (une Province) : le Xérès de la Frontière (Cadix)
Une élaboration : la Méthode de traditions et criaderas typique du Cadre de Xérès Un élevage : initialement allaité(élevé) sous -une fleur-, suivi de quelques années d'élevage oxidativa
Une graduation 18,5 º Une température : Servir entre 13 et 14ºC Un ménage : Idéal pour accompagner des soupes d'un fond(fonds), des anchois ou la cuisine épicée indienne, des viandes blanches, des artichauts Une présentation : une bouteille 75 cl
Il(Elle) remarque decata : Le très sec classique par excellence, une couleur un ambre, avec corps et pointu. Avec parfum aux noisettes et un bonbon(caramel). Sec et rond au palais(goût), avec une longueur finale.
Un type : Généreux je sèche Un raisin : le Pigeonneau fin D.O. : Jerez-Xérès-Sherry et Manzarilla de Sanlúcar de Barrameda Une cave : Emilio Lustau Une municipalité (une Province) : le Xérès de la Frontière (Cadix)
Une élaboration : la Méthode de traditions et criaderas typique du Cadre de Xérès Un élevage : initialement allaité(élevé) sous -une fleur-, suivi de quelques années d'élevage oxidativa
Une graduation 18,5 º Une température : Servir entre 13 et 14ºC Un ménage : Idéal pour accompagner des soupes d'un fond(fonds), des anchois ou la cuisine épicée indienne, des viandes blanches, des artichauts Une présentation : une bouteille 75 cl
Il(Elle) remarque decata : Le très sec classique par excellence, une couleur un ambre, avec corps et pointu. Avec parfum aux noisettes et un bonbon(caramel). Sec et rond au palais(goût), avec une longueur finale.
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