Oloroso Don Gonzalo VOS vino de JEREZ VALDESPINO)
90,72 €
(81,49 € 1)
TTC
D.O.: JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
Alcool par volume: 20.00 °
Allergènes: Contient des sulfites
Format: 750 cc
Observations
Les soleras de nos très vieux sherries ont été créées vers la fin du XIXe siècle. Chaque bouteille enregistrée de la "Collection Valdespino V.O.S." représente plus de 100 ans de sélection rigoureuse par des générations d’œnologues experts. Le résultat est un Sherry unique par son caractère, son intensité et sa complexité. Les raisins proviennent des sols calcaires des célèbres vignobles de Pago Carrascal, connus pour Oloroso. Le moût est fermenté dans de l'acier inoxydable et le vin quitte la solera avec un âge moyen supérieur à 25 ans. Cet Oloroso est d'acajou à ambré avec un délicieux nez de noix, de vanille et même une trace de marmelade. En bouche, il est riche, élégant et superbement équilibré avec juste une trace de douceur.
Références spécifiques
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