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Xérès-Sherry BODEGA Valdespino Contrabandista vin Amontillado 75 CL

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Ce Xérès Très sec est fait fermenter dans des barils en bois de chêne, vieillit au-dessous d'un voile de "fleur" de plus d'huit ans. La maturation additionnelle, il(elle) permet l'oxydation du vin au moins d'autres encore huit années. Alors nous ajoutons à peine un toucher de notre Xérès de Pierre Ximénez pour faire cela Très sec moins sec et légèrement une confiture. Un ambre dans une couleur, se balance bien dans le palais, très complexe à l'odorat avec de claires allusions de la noisette. Très agréable et raffiné, on peut prendre comme apéritif ou pour accompagner avec viande. Servir à une température ambiante ou légèrement je frire.

V.T. / D.O. / ZonaD.O. Jerez-Xeres-Sherry et Manzarilla de Sanlucar
MaridajeMuy agréable et raffiné, peut être pris comme apéritif ou pour accompagner avec viande de canard, foie, ou des viandes grasses
Une note de Dégustation l'Ambre dans une couleur, se balance bien dans le palais(goût), très complexe à l'odorat avec de claires allusions de la noisette.

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Xérès-Sherry BODEGA Valdespino Contrabandista vin Amontillado 75 CL

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Ce Xérès Très sec est fait fermenter dans des barils en bois de chêne, vieillit au-dessous d'un voile de "fleur" de plus d'huit ans. La maturation additionnelle, il(elle) permet l'oxydation du vin au moins d'autres encore huit années. Alors nous ajoutons à peine un toucher de notre Xérès de Pierre Ximénez pour faire cela Très sec moins sec et légèrement une confiture. Un ambre dans une couleur, se balance bien dans le palais, très complexe à l'odorat avec de claires allusions de la noisette. Très agréable et raffiné, on peut prendre comme apéritif ou pour accompagner avec viande. Servir à une température ambiante ou légèrement je frire.

V.T. / D.O. / ZonaD.O. Jerez-Xeres-Sherry et Manzarilla de Sanlucar
MaridajeMuy agréable et raffiné, peut être pris comme apéritif ou pour accompagner avec viande de canard, foie, ou des viandes grasses
Une note de Dégustation l'Ambre dans une couleur, se balance bien dans le palais(goût), très complexe à l'odorat avec de claires allusions de la noisette.

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